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荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸 及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
浙江省桐乡市海泰菊业有限公司（前身：桐乡市大发杭白菊制品厂）成立于2003年，位于杭嘉湖平原，杭白菊原产地“杭白菊之乡”--浙江桐乡。
是一家集杭白菊种植、收购、加工生产、销售为一体的私营企业。公司现有生产厂房8000平方米，大型冷库4个.1000多平方米，职工上百人（其中专业农技人员8人）用公司基地出产的鲜菊花为原料，通过先进的微波蒸汽杀青、杀菌和热气流一次性干燥精制而成。以无污染，技术等特点。
产品以其独特的色、香、味、形而享誉国内外，主要出口东南亚等国家，遍布国内大中城市。
荷叶丝
荷叶粒茶
荷叶片
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