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【草莓】商品体感验货细则
2023-11-29 11:11:11电商运营团队
引言：
一、适用类目
草莓 |
二、标签标识
不适用
三、商品一致性
检查项目 | 检查内容 | 疵点描述 | 疵点等级 | 示例图片 |
品种一致性 | 实物与网页宣传产品品种/产地一致性的比较，例如：丹东红颜草莓、双流冬草莓等。 | 网页宣传的品种与实际收到商品不一致，即判定垓销售单元不合格； | 严重缺陷 | / |
四、外观质量
不适用（N/A）
五、功能性验证
检查项目 | 检查内容 | 疵点描述 | 疵点等级 | 示例图片 |
规格检查 | 实测单果重量与网页宣称值的差异，小于网页宣称值的商品，逐个称重拍照。 | 单件内串级果比例＞10%，判定该销售单元不合格。 | 严重缺陷 | / |
净重检查 | 实测商品总体净重量与网页宣称值的差异，净重指净果整体的称量重量，短缺量是否满足 | 实测商品总体净重量与网页宣称值的差异，短缺量＞5%，即判定该销售单元不合格。 | 严重缺陷 | / |
数量检查 | 实际核查商品数量与网页宣称的差异。 | 实际核查商品数量＜网页宣称数量，判定该销售单元不合格。 | 轻微缺陷 | / |
六、其他感官性检查
检查项目 | 检查内容 | 疵点描述 | 疵点等级 | 示例图片 |
发霉、腐烂、病虫害 | 实际核查每个单果的情况，是否有发霉/腐烂/灰霉病/白粉病/虫蚀/虫洞现象 | 实际核查每个单果的情况，如有发霉/腐烂/虫害的现象，缺陷总个数＞5%，即判定该销售单元不合格 | 严重缺陷 |  |
成熟度 | 实际核查每个单果的情况，成熟度应在7成熟以上，是否过生，或过熟有酒精味 | 实际核查每个单果的情况，如有过生、过熟、酒精味现象，不可食用，缺陷总个数＞10%，即判定该销售单元不合格 | 一般缺陷 |  |
碰压伤、机械伤 | 实际核查每个单果的情况，是否有机械伤/碰压伤的现象 | 实际核查每个单果的情况，如伤及果肉的鲜伤，碰撞或受压造成的果肉变形、变色发软；机械造成的伤口，见果肉且伤口干缩，破皮出水或水泡发白的，缺陷总个数＞10%，即判定该销售单元不合格 | 一般缺陷 |  |
新鲜度 | 实际核查每个单果的情况，是否有皱缩、失水发软萎蔫的现象 | 实际核查每个单果的情况，如有皱缩、失水发软萎蔫的现象，新鲜度差，缺陷总个数＞10%，即判定该销售单元不合格 | 一般缺陷 |  |
果面缺陷 | 实际核查每个单果的情况，是否有压痕、磨伤擦伤、畸形的现象 | 实际核查每个单果的情况，如果面有印痕或干伤＞30%表面积（细胞受损但未破开流汁的，低于30%不计入缺陷），果面不出水、不发白，不发软，有硬度； 果体严重畸形：果尖＞2个头； 果体表面干疤＞30%表面积； 缺陷总个数＞15%，即判定该销售单元不合格 | 轻微缺陷 |  |
糖度 | 实际核查每个单果的情况，是否有糖度不足的情况 | 实际核查每个单果的情况，糖度＞11°Birx，单箱中不合格合计＞15%，即判定该销售单元不合格 | 轻微缺陷 | / |
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